Am Samstag, den 9. September, findet von 15:00 bis ungefähr 18:00 Uhr eine Exkursion in Zusammenarbeit zwischen dem Naturpark Saar-Hunsrück und der Stadt St. Wendel statt. Die Wanderung dreht sich rund um die Holunderbeere und ihre Begleiter in der Umgebung von St. Wendel. Der erfahrene Naturpark-Experte Guido Geisen wird die Teilnehmer:innen während dieser Entdeckungswanderung in die Welt des Holunders einführen. Dabei liegt ein besonderer Fokus auf der gesundheitsfördernden „Powerpflanze“, ihren positiven Effekten auf das Immunsystem und anderen regionalen Wildbeeren und Früchten.
Während der Wanderung werden interessante Informationen zur Ernte, den Wirkungsweisen und der Botanik von Holunder und den anderen Pflanzen vermittelt. Insbesondere die Beeren, Rinde und Wurzeln des Holunderstrauches sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen für die Gesundheit. Die Teilnehmer:innen haben zudem die Gelegenheit, nach der Wanderung einen kleinen „Holundertrunk“ zu probieren.
Die Teilnahme an der Wanderung kostet 14 Euro pro Person, was auch den Getränkeumtrunk sowie ein Skript mit Informationen und Rezepten einschließt. Der genaue Treffpunkt wird nach erfolgter Anmeldung bekanntgegeben. Für eine verbindliche Anmeldung zur Teilnahme, da die Plätze begrenzt sind, ist eine Kontaktaufnahme mit der Naturpark-Geschäftsstelle in Hermeskeil unter der Telefonnummer 06503/9214-0 erforderlich.
Quelle: Naturpark Saar-Hunsrück