MiniAsia – der neue Asiashop in St. Wendel für Freunde der asiatischen Küche

Mittwoch, 19. Juli 2023
Jessica Weber

Freunde der asiatischen Küche stehen hierzulande oft vor dem Problem, dass sie in den lokalen Supermärkten nicht die passenden Zutaten für bestimmte Gerichte finden. Ob bestimmte Gewürze, Soßen oder Obst- und Gemüsesorten, manches darf einfach nicht fehlen, um ein authentisches asiatisches Gericht zu zaubern. Deshalb hat sich Bui Satchuchon dazu entschieden, einen Asiamarkt in Niederlinxweiler zu eröffnen, in dem Menschen mit einer Leidenschaft für die asiatische Küche alles finden, was sie für ihre Lieblingsrezepte benötigen – unterstützt wurde sie dabei von ihrer Tochter Caetsine.

Die beiden kommen ursprünglich aus Thailand und kennen sich daher bestens mit thailändischen Rezepten und Gerichten aus, was ihren Kunden zugutekommt. Hier in Niederlinxweiler sind sie vor vielen Jahren sesshaft geworden. Nun wollen sie ein Stück thailändische Esskultur in die St. Wendeler Küchen bringen. Aber auch wer gerne Gerichte aus einem anderen asiatischen Land kocht, wird im MiniAsia Markt fündig.

Am 14. Februar hat MiniAsia im Lindenhof 8 in Niederlinxweiler eröffnet und wird seitdem gut besucht. Von montags bis samstags kann man hier einkaufen und sich außerdem eingehend zu den Produkten beraten lassen. Gerne geben Caetsine und Bui Rezeptideen und hilfreiche Tipps mit auf den Weg.

Der größte Andrang herrscht nach einer neuen Lieferung. Einmal wöchentlich erhält der Laden frisches Obst und Gemüse – meist aus Thailand. Dann schlagen die Herzen der Kundinnen und Kunden höher. Ob Schlangenbohnen, grüne Papaya, Wasserspinat oder andere exotische Obst- und Gemüsesorten, hier bekommt man das, was man im heimischen Supermarkt vergeblich sucht. Das Angebot variiert dabei von Woche zu Woche. Auf seiner Facebook– und Instagram-Seite informiert der Asia Shop seine Kunden stets über die frisch eingetroffenen Waren.

Beim Betreten des Shops findet man gut sortierte Regale vor. Getränke, Soßen, Gewürze, Instant-Produkte und Tiefkühlwaren gehören ebenso zum Sortiment wie frisches Obst und Gemüse. Nach einer herzlichen Begrüßung durch die Inhaberinnen kann man entweder selbst stöbern und schauen oder man lässt sich direkt beraten.

Wer gerne vorab wissen möchte, ob ein bestimmtes Produkt verfügbar ist, kann auch per Whatsapp fragen, und sich so seinen Einkauf besser einplanen. Ist ein Produkt nicht verfügbar, kann man seinen Wunsch einfach äußern. Bui versucht dann gerne, diesen bei der nächsten Bestellung zu berücksichtigen.