Mit Beginn der Sommerferien war im Saarland auch die Praktikumswoche gestartet. Dabei erhalten Schülerinnen und Schüler ab 15 Jahren jeden Tag Einblicke in verschiedene Unternehmen und haben so die Möglichkeit zur beruflichen Orientierung. Am Donnerstag, 11. August, besuchte Wirtschaftsminister Jürgen Barke ausgewählte Betriebe, um mit den dortigen Praktikantinnen und Praktikanten über ihre Erfahrungen zu sprechen.
Die Tour begann beim Gestüt Ohlerweiherhof in St. Wendel-Dörrenbach, wo neben der Pferdehaltung auch Landwirtschaft betrieben wird. Die Schülerpraktikantin Amy Eschenbrenner erhielt dort Einblicke in das Berufsbild einer Pferdewirtin. Beim Rundgang über den Hof berichtete die Chefin Nastasja Volz-Degel, die den Betrieb in dritter Generation führt, vom Alltag mit den rund 150 Vollblütern. Dieser startet für die 16 Angestellten und fünf Auszubildenden jeden Morgen um 6.30 Uhr. Zur täglichen Arbeit gehören unter anderem die Pflege der Pferde, Weidegänge, Arbeiten im und um die Ställe, aber auch Training, denn hier werden Rennpferde ausgebildet.
Im Stall traf Barke auf die Praktikantin, die sich gerade auf ihre nächste Aufgabe vorbereitete. Sie freue sich über die Einblicke, erzählte sie dem Wirtschaftsminister. Da sie bereits viel Erfahrung mit Pferden habe, könne sie auch gleich richtig mit anpacken.
Die Pferdezucht auf dem Ohlerweiherhof in Dörrendbach wird seit 1962 betrieben. Zum Hof gehören 225 Hektar bewirtschaftetes Land und 100 Hektar Weideland, auf dem sich die Pferde im Sommer ausschließlich aufhalten.
Das Praktikum könnte zur Entscheidung beitragen, hier später eine Ausbildung zu beginnen. Neue Auszubildende nimmt der Betrieb gerne an. Auch Aushilfen werden gesucht. Wer hier anfangen möchte, sollte sich gerne an der frischen Luft aufhalten, betont Volz-Degel, alles andere werde einem dann gezeigt.
Wer mehr erfahren oder sich vielleicht sogar bewerben möchte, findet hier alle Infos.
