Die Bäckerei Gillen aus Bliesen ist weiter auf Wachstumskurs. Das Unternehmen hat zu Beginn des Jahres vier Filialen der insolventen Hofmeister Bäckerei übernommen. Die Filialen im Meerwiesertalweg in Saarbrücken, auf dem Saarbrücker Rastpfuhl, in St. Ingbert-Rohrbach und in Hochspeyer gehören ab sofort zur Bliesener Bäckerei.
Das Unternehmen teilte außerdem mit, dass alle Mitarbeiter übernommen würden. Die Bäckerei Gillen hat jetzt 57 Filialen.