Die Benediktinerabtei Tholey hat seit wenigen Tagen eine neue gastronomische Attraktion. Im barocken Klostergarten eröffnete die Bäckerei Gillen aus Bliesen das „Café im Klostergarten“. Das neue Angebot erweitert die Einkehrmöglichkeiten in der Schaumberggemeinde um einen außergewöhnlichen Ort.
Das Café befindet sich in ruhiger Lage im Schatten der Abtei und verfügt über Sitzplätze im Innenbereich sowie auf einer Terrasse. Von dort aus haben die Gäste einen Blick auf den malerischen Garten und in Richtung Süden. Die Öffnungszeiten sind donnerstags bis sonntags von 11 bis 17 Uhr.
Im Mittelpunkt des Angebots stehen verschiedene Kaffee- und Kuchenvariationen. Zusätzlich gibt es weitere Backwaren und herzhafte Speisen wie Sandwiches mit Wurst oder Käse. Die meisten Produkte stammen aus dem Sortiment der traditionsreichen Bäckerei Gillen. Das Familienunternehmen wurde 1951 gegründet und unterhält heute mehr als 75 Filialen im Saarland und darüber hinaus.
Bei einem Treffen vor Ort äußerte sich Monika Gillen dankbar über die Chance, an diesem speziellen Standort ein weiteres Café zu führen. Anwesend waren auch Bürgermeister Andreas Maldener, Ortsvorsteherin Christine Schuler und Holger Peter, Ehrenvorsitzender des Gewerbevereins Schaumberg.
Abt Wendelinus zeigte sich ebenfalls zufrieden mit der Neueröffnung und berichtete von positiven Reaktionen der Besucher. „Das Café im Klostergarten ist eine große Bereicherung für unsere Gemeinde. Es verbindet Genuss, Gastfreundschaft und die besondere Atmosphäre der Abtei auf eindrucksvolle Weise“, erklärte Bürgermeister Andreas Maldener.
Das Café bietet auf Anfrage auch die Möglichkeit, private Familienfeiern auszurichten. Neue Mitarbeiter werden gesucht. Interessierte können sich unter der Telefonnummer (06854) 901 50 oder per E-Mail an info@baeckerei-gillen.de bei der Bäckerei Gillen in Bliesen melden. Das Café befindet sich Im Kloster 11 in 66636 Tholey.





