„Feinschmecker“, ein renommiertes Gourmetmagazin, hat kürzlich seine Liste der 500 besten Restaurants in Deutschland für das Jahr 2024 veröffentlicht. Das Ranking, das von der Redaktion nach monatelangen anonymen Tests zusammengestellt wurde, bietet einen umfassenden Überblick über die kulinarischen Höhepunkte der Republik.
Unter den herausragenden Restaurants, die es in die begehrte Liste geschafft haben, sind auch zwei Lokalitäten aus dem Landkreis St. Wendel zu finden.
Eines dieser Restaurants ist das Kunz Gourmet in Bliesen, gelegen in der Kirchstraße 22. Mit einer Bewertung von 2,5 von 5 Punkten bietet das Kunz Gourmet eine exzellente französische Küche in einem eleganten Ambiente. Chefkoch Alexander Kunz präsentiert ein Signature-Menü mit Gänseleber sowie ein Tradition-Menü mit Freilandgans. Die Weinkarte umfasst 150 verschiedene Positionen, und Gäste können vom Wintergarten aus den Blick auf den Dom St. Remigius genießen.
Das zweite Restaurant aus dem Landkreis St. Wendel, das in die Liste aufgenommen wurde, ist Zum Blauen Fuchs in Oberthal. Unter der Leitung von Christiane und Olaf Blank besticht dieses durch sein privates Ambiente im Landhausstil. Hier werden ein wechselndes Landmenü sowie ein Feinschmecker-Menü angeboten, die von Fisch des Tages bis zu Delikatessen wie Damhirsch reichen. Mit einer breiten Auswahl von rund 100 Weinen können Gäste ihre Mahlzeit perfekt abrunden.
